Tarta de mijo

Tarta de mijo

3.7 3 ratings

Prep. 15min

Total 1 h 25min

4 porciones

Ingredients

1000 g de calabaza pelada y cortada en trozos (2-3 cm)
1000 g de agua
aceite de coco para engrasar
200 g de mijo en grano remojado desde la noche anterior y escurrido
20 g de aceite de sésamo
1 cucharadita de curry en polvo
200 g de cebolla en cuartos
20 g de aceite de oliva
1 - 2 pellizcos de sal
1 pellizco de pimienta molida
semillas de sésamo para decorar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 11 g

Calories 1794 kJ / 429 kcal

Fat 16 g

Carbohydrates 60 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Verano saludable 12 Recipes
International

You might also like...

Lasaña San Valentín

1 h

Ñoquis de zanahoria con crema de zapallito italiano

1 h 45min

Risotto con parmesano

30min

Ñoquis con salsa rosa

2 h 25min

Dal de lentejas negras (Dahl makhani) - India

2 h 40min

Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados

37min

Menestrón de temporada

35min

Guiso de coliflor y garbanzos

35min

Guiso de garbanzos con dátiles

45min

Hamburguesas de champiñón, arroz y lentejas

No ratings

Nuggets vegetarianos con trigo sarraceno

No ratings

Curry vegano de berenjenas

No ratings

Show all

Show all