Crostata di carote e arance

Crostata di carote e arance

4.0 5 ratings

Prep. 15min

Total 1 h 25min

10 porzioni

Ingredients

Pasta frolla

2 arance , preferibilmente biologiche, la scorza
250 g di farina
70 g di zucchero
1 uovo
1 tuorlo
120 g di burro morbido
1 pizzico di sale

Ripieno

100 g di mandorle dolci
600 g di carote mondate e a pezzi
200 g di succo di arancia fresco
100 g di zucchero
1 anice stellato
250 g di panna
2 uova

Arance caramellate

2 cucchiai di zucchero
1 cucchiaio di acqua
1 arancia a fettine

Difficulty

easy

Nutrition per 10 porzioni

Calories 18050 kJ / 4310 kcal

Protein 92 g

Carbohydrates 408 g

Fat 268 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

You might also like...

Torta pere e zenzero

40min

Ciambella lime e salsa alle fragole (senza zucchero)

2 h

Torta di ricotta e mele (10-12 mesi)

45min

Torta sprint di albicocche

45min

Ciambella alle mele con gocce di cioccolato

1 h 30min

Torta ricotta e fichi

10 h 30min

Torta all'uva rossa

1 h 40min

Tiramisù al limone

6 h 5min

Torta con uva fragola

1 h 40min

Crostata alle albicocche

2 h

Plumcake alle mele

1 h

Nuvola all'arancia

1 h 5min