Crostata di carote e arance

Crostata di carote e arance

4.0 5 rating

Prep. 15min

Total 1 h 25min

10 porzioni

Ingredients

Pasta frolla

2 arance , preferibilmente biologiche, la scorza
250 g di farina
70 g di zucchero
1 uovo
1 tuorlo
120 g di burro morbido
1 pizzico di sale

Ripieno

100 g di mandorle dolci
600 g di carote mondate e a pezzi
200 g di succo di arancia fresco
100 g di zucchero
1 anice stellato
250 g di panna
2 uova

Arance caramellate

2 cucchiai di zucchero
1 cucchiaio di acqua
1 arancia a fettine

Difficulty

easy

Nutrition per 10 porzioni

Calories 18050 kJ / 4310 kcal

Protein 92 g

Carbohydrates 408 g

Fat 268 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

You might also like...

Torta salata pere e formaggio

Torta salata pere e formaggio

1 h

Ciambellone con crema all'arancia

Ciambellone con crema all'arancia

55min

Crostata con crema di ricotta e pere caramellate

Crostata con crema di ricotta e pere caramellate

45min

Ciambella alle mele con gocce di cioccolato

Ciambella alle mele con gocce di cioccolato

1 h 30min

Patè di melanzane con coulis di pomodori

Patè di melanzane con coulis di pomodori

2 h

Crostata alle mele cotogne

Crostata alle mele cotogne

1 h 30min

Crema al limone con mirtilli

Crema al limone con mirtilli

1 h

Crostata di fichi e noci al profumo di agrumi

Crostata di fichi e noci al profumo di agrumi

1 h 30min

Crema Bimby ® al limone

Crema Bimby ® al limone

45min

Confettura di mele cotogne

Confettura di mele cotogne

1 h 10min

Ciambella all'arancia e noci (senza lattosio)

Ciambella all'arancia e noci (senza lattosio)

1 h 30min

Ciambella spezzina al limone

Ciambella spezzina al limone

40min