Σιγομαγειρεμένα κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας

Σιγομαγειρεμένα κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας

2.7 11 rating

Prep. 20min

Total 3 h 40min

4 μερίδες

Ingredients

τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (2 εκ.)
60 γρ.
βοδινό κιμά, χωρίς πολύ λίπος σπασμένο σε κομμάτια με τη σπάτουλα
300 γρ.
χοιρινό κιμά σπασμένο σε κομμάτια με τη σπάτουλα
300 γρ.
ρίγανη, αποξηραμένη
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 - 2 κ.γλ.
σκελίδες σκόρδο κομμένες στη μέση
3
ελαιόλαδο
20 γρ.
κρεμμύδια σε τρίγωνες φέτες (wedges)
200 γρ.
κόκκινο κρασί
50 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
800 γρ.
πάστα ντομάτας
50 γρ.
ζάχαρη
5 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 699 mg

Protein 36 g

Calories 2120 kJ / 506 kcal

Fat 34 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 14 g

Carbohydrates 9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

H Βασική Μαγειρική 158 Recipes
International

Slow Cooking 10 Recipes
International

You might also like...

Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και τσίλι

Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και τσίλι

No ratings

Πίτες για σουβλάκι

Πίτες για σουβλάκι

2 h

Γεμιστές πιπεριές με ρύζι και σάλτσα ντομάτας

Γεμιστές πιπεριές με ρύζι και σάλτσα ντομάτας

1 h

Σουβλάκια σολομού με μαγιονέζα αρωματισμένη με κόλιανδρο και τσίλι

Σουβλάκια σολομού με μαγιονέζα αρωματισμένη με κόλιανδρο και τσίλι

50min

Ιταλική πίτσα bianca

Ιταλική πίτσα bianca

No ratings

Σοταρισμένες κόκκινες πιπεριές με κρεμμύδια

Σοταρισμένες κόκκινες πιπεριές με κρεμμύδια

25min

Γλυκό παντζάρι

Γλυκό παντζάρι

No ratings

Λαγάνες

Λαγάνες

1 h 40min

Πίτσα μαργαρίτα

Πίτσα μαργαρίτα

2 h 10min

Κεφτέδες

Κεφτέδες

2 h 30min

Μπαγκέτα

Μπαγκέτα

3 h 45min

Ζεστή σοκολάτα

Ζεστή σοκολάτα

10min