Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 dentes de alho
- 4 coxas de frango
- 4 sobrecoxas de frango
- 1 c. chá de colorau
-
1
c. chá de caldo de galinha em pasta
or 1 c. chá de sal - 1 pitada de pimenta do reino em pó
- 100 g cebola cortada em rodelas
- 30 g azeite
- 400 g polpa de tomate
- 800 g batatas, sem cascas e cortadas em pedaços pequenos
- 5 ramos de salsinha fresca, apenas as folhas, picada
- 200 g leite
- 30 g manteiga
- 1 gema de ovo
- 1 pitada de noz-moscada em pó
- Nutrition
- per 1 porção
- Calories
- 3110 kJ / 744 kcal
- Protein
- 50 g
- Carbohydrates
- 47 g
- Fat
- 40 g
- Saturated Fat
- 112 g
- Fibre
- 5 g
- Sodium
- 221 mg
Alternative recipes
Picadinho
40min
Lombo de porco à brasileira
2小時 25 分
Galinhada
1h 30min
Arroz e feijão tradicional
13h 20min
Estrogonofe de carne com batatas
1小時 20 分
Penne com frango e rúcula
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Ragú de carne
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Bife a rolê com arroz ao vapor
1小時 40 分
Calabresa acebolada
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Frango com arroz à Bracarense
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Filé mignon suíno com molho mostarda
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Frango com molho cremoso de legumes
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