Risoto de limão com peito de frango picante
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Risoto de limão com peito de frango picante

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Ingredients

  • 85 g queijo parmesão
  • 2 dentes de alho
  • 40 g azeite
  • 2 c. sopa de folhas de tomilho-limão, mais q.b. p/ polvilhar
  • 1 ½ c. sopa de Tabasco® vermelho
  • 1 ½ c. chá de sal
  • 2 limões (raspa e sumo)
  • 900 g peito de frango (4 unid. aprox.)
  • 30 g cebola
  • 40 g manteiga
  • 700 g água
  • 150 g vinho branco
  • 1 c. chá de caldo de galinha caseiro
    or 1 cubo de caldo de galinha
  • 1 pitada de pimenta
  • 300 g arroz p/ risoto

Nutrition
per 1 dose
Calories
3472 kJ / 829.8 kcal
Protein
64 g
Carbohydrates
65.4 g
Fat
30 g
Saturated Fat
11.5 g
Fibre
1.2 g
Sodium
1317.9 mg

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