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Hot cakes soufflé (Japoneses)

Hot cakes soufflé (Japoneses)
3.3 48 ratings
Prep. 15min
Total 40min
8 piezas
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Ingredients

  • 4 claras de huevo frías
  • ¼ cdita de cremor tártaro
  • 3 cdas de azúcar refinada
  • 70 g de harina de trigo cernida
  • 15 g de fécula de maíz cernida
  • 55 g de leche entera
  • 4 yemas de huevo
  • 2 cditas de polvo para hornear
  • 1 cdita de extracto de vainilla natural
  • 1 cda de mayonesa
  • aceite en aerosol
  • mantequilla sin sal para servir
  • miel de maple para servir
  • frutos rojos, mixtos, frescos para servir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pieza

Sodium 141 mg
Protein 4 g
Calories 851 kJ / 203 kcal
Fat 7 g
Fibre 1 g
Saturated Fat 3 g
Carbohydrates 32 g

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