Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pavlova de frutas tropicales
Prep. 30min
Total 3 h 40min
8 unidades
Ingredients
Merengue
-
de azúcar330 g
-
de claras de huevo (aprox. 6 claras) a temperatura ambiente durante 24 horas240 g
-
de cremor tártaro (optional)1 pellizco
-
de vinagre1 cucharadita
-
de vainilla líquida1 cucharadita
Relleno
-
de nata (35% de grasa) muy fría500 g
-
de azúcar glas1 - 2 cucharadas
-
de frutas frescas variadas (p. ej. 2 rodajas de piña, ½ mango, 2 kiwis, 1 trozo de papaya, 1 pitahaya)500 g
-
maracuyás3
-
frambuesas frescas24
Nutrition per 1 unidad
Calories
441 kcal /
1848 kJ
Protein
5.3 g
Fat
23.4 g
Carbohydrates
55.7 g
Fibre
2.3 g
Saturated Fat
14.4 g
Sodium
78.5 mg
