Σάλτσα ολαντέζ

Σάλτσα ολαντέζ

No ratings

Prep. 5min

Total 15min

500 γρ.

Ingredients

νερό (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
20 γρ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
40 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
350 γρ.
κρόκους αυγού από αυγά μετρίου μεγέθους (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
8
θαλασσινό αλάτι (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο φρεσκοαλεσμένο (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
2 πρέζες

Difficulty

easy

Nutrition per 500 γρ.

Sodium 939 mg

Protein 48 g

Calories 15119 kJ / 3611 kcal

Fat 380 g

Fibre 0.2 g

Saturated Fat 203 g

Carbohydrates 11 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Δέσιμο σάλτσας 17 Recipes
International

You might also like...

Κυδωνόπαστο

45min

Κις με τυρί και κρεμμύδι (Ηνωμένο Βασίλειο)

1 h 45min

Σούπα με μπρόκολο και ξινή κρέμα από φιστίκια κάσιους

No ratings

Σάλτσα ολαντέζ

15min

Ζύμη για φρέσκα ζυμαρικά

1 h

Πάστα φλώρα

2 h 35min

Βάψιμο αυγών με φυσικά χρώματα

24 h 45min

Πασχαλινά διακοσμητικά αυγά

50min

Λαγάνες

1 h 40min

Αμυγδαλωτά

35min

Πίτες για σουβλάκι

2 h

Σολομός με πουρέ σελινόριζας και σάλτσα από άνηθο

1 h 35min