Hefeknoten mit Käse und Schinken
TM6 TM5

Hefeknoten mit Käse und Schinken

4.6 (177 ratings)

Ingredients

  • 100 g Milch
  • ½ Würfel Hefe (20 g)
  • 1 EL Honig
  • 420 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 2 Eier
  • 1 ½ TL Salz
  • 30 g Zucker
  • 80 g Butter, weich, in Stücken
  • 1 Knoblauchzehe
  • 150 g Bergkäse, in Stücken
  • 120 g Schinken, gekocht, in Stücken
  • ½ TL Pfeffer
  • 3 Frühlingszwiebeln, in feinen Ringen
  • 1 - 2 Eigelb, verquirlt
  • Sesam zum Bestreuen
  • Schwarzkümmel-Samen zum Bestreuen

Nutrition
per 1 Stück
Calories
2351 kJ / 561 kcal
Protein
24 g
Carbohydrates
59 g
Fat
25 g
Fibre
3.1 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes