Tuiles à la rose

Tuiles à la rose

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Prep. 15min
Total 1 h
20 pièces

Ingredients

Les tuiles
  • de beurre
    35 g
  • de sucre en poudre
    100 g
  • de farine de blé
    50 g
  • blancs d'œufs
    2
  • de sel
    1 pincée
La crème chantilly à la rose
  • de crème liquide 35% m.g. très froide
    250 g
  • de sucre glace maison à ajuster en fonction des goûts
    25 g
  • d'eau de rose à ajuster en fonction des goûts
    2 c. à café
  • de colorant alimentaire rouge à ajuster en fonction de la couleur souhaitée
    2 - 3 gouttes

Nutrition per 1 pièce

Calories 89 kcal / 373 kJ
Protein 1 g
Fat 6 g
Carbohydrates 9 g
Fibre 0 g

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