Ensalada de pepino

Ensalada de pepino

4.4 28 ratings

Prep. 15min

Total 15min

6 porciones

Ingredients

50 g de cebolla en trozos
800 g de pepino pelado, sin semillas y en trozos
100 g de jitomate en trozos
190 g de queso crema
2 latas de atún enlatado en agua escurrido
50 g de chile chipotle adobado
1 cucharada de sal
tostadas para servir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 16 g

Calories 706 kJ / 168 kcal

Fat 5 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 16 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Económicas 11 Recipes
Mexico

You might also like...

Lasaña light de calabacitas

1 h

Aguacates rellenos de atún

20min

Atún con salsa Vierge

50min

Botana de atún ahumado

10min

Jitomates rellenos de atún, calabacita y menta

30min

Ensalada de fresas y queso de cabra

15min

Ensalada de fideos de calabaza low carb

25min

Aguacates rellenos de atún

10min

Ensalada Cobb

35min

Ensalada de elote con pimientos, estilo Tex-Mex

1 h

Ensalada de surimi

10min

Ceviche de pepino y jícama

10min