Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Teig
- 100 g Parmesan, in Stücken
- 1000 g Wasser
- 500 g Kartoffeln, mehligkochend, in Stücken
- 300 g Mehl
- 1 Ei
- 1 TL Salz
Füllung
- 2 - 3 Knoblauchzehen
- 1 - 2 Prisen Chilipulver
- 30 g Olivenöl
- 100 g Paniermehl
- 10 - 12 Sardellenfilets, in Öl, abgetropft, in Stücken
Tomatensauce und Fertigstellung
- 100 g Porree, in Stücken (2-3 cm)
- 30 g Olivenöl
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- 1 - 2 Prisen Zucker
- 2 TL Salz und etwas mehr zum Kochen
- 10 g Basilikum, abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
- 1 Kugel Mozzarella (125 g), abgetropft, in Würfeln (1 cm)
- Wasser zum Kochen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3701 kJ / 884 kcal
- Protein
- 32 g
- Carbohydrates
- 105 g
- Fat
- 35 g
- Saturated Fat
- 13 g
- Fibre
- 9.1 g
- Sodium
- 2300 mg
In Collections
Alternative recipes
Apfel mit Vanille-Espuma
20min
Orientalische Fladenbrot-Torte
3h 45min
Kartoffel-Paprika-Gulasch
45min
Vegetarische Bratensauce
40min
Gemüse-Pickles
72h
Spaghetti Arrabiata mit Thunfisch
30min
Mini-Burger mit Erbsen-Pattie
2h
Fußball-Pizza
9h
Klassischer Marmorkuchen
1h 50min
Tomaten-Nudel-Suppe
35min
Nudel-Brokkoli-Auflauf mit Tomatensalat
1h
Pasta all´arrabiata
30min