Tartelette vanille-framboise

Tartelette vanille-framboise

3.9 23 ratings
Prep. 20min
Total 1 h 25min
6 portions

Ingredients

La pâte
  • de sucre en poudre
    40 g
  • de beurre coupé en morceaux et un peu pour les moules
    50 g
  • de farine de blé et un peu pour les moules
    100 g
  • de sel
    1 pincée
  • jaune d'œuf
    1
  • gousse de vanille les graines seulement
    1
  • de mascarpone très froid
    200 g
  • de crème liquide 35% m.g. très froide
    200 g
  • de framboises
    250 g

Nutrition per 1 portion

Calories 416.8 kcal / 1739.7 kJ
Protein 4.8 g
Fat 33.3 g
Carbohydrates 24.2 g
Fibre 3.3 g
Saturated Fat 20.8 g
Sodium 89.8 mg

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