Skip to main content Search
Wildreis-Pilaw mit Schweinefleisch

Wildreis-Pilaw mit Schweinefleisch
4.2 140 ratings
Prep. 20min
Total 1 h 10min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Öl und etwas mehr zum Einfetten
    40 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Schweinenacken in Würfeln (3 cm), trocken getupft
    500 g
  • Paprika edelsüß
    4 - 6 Prisen
  • Möhren in Stücken
    200 g
  • Petersilie abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
    30 g
  • Zwiebeln in Scheiben
    250 g
  • Wildreismischung
    300 g
  • Tomatenmark
    30 g
  • Wasser
    700 g
  • Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
    ½ TL
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • getrocknete Pflaumen, entsteint
    40 g
  • Salbei abgezupft
    5 g
  • Koriander abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
    10 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Sodium 181 mg
Protein 36 g
Calories 2917 kJ / 696 kcal
Fat 28 g
Fibre 10 g
Saturated Fat 8 g
Carbohydrates 68 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Jeden Tag. Kreativ sein. 60 Recipes
Germany

You might also like...

Tortellini-Spinat-Auflauf

4.6(339)

1 h

Pasta mit Rote-Rüben-Sauce und Feta

4.0(126)

40min

Pappardelle in Pfefferbutter

4.5(215)

20min

Spargel in Tomaten-Basilikum-Sauce

4.0(252)

45min

Penne mit Spinat-Käse-Sauce

4.3(579)

25min

Mediterraner Dinkel-Salat

4.3(273)

30min

Spaghetti mit Kirschtomaten und Pecorino

4.5(36)

30min

Osttiroler Schlipfkrapfen

4.3(44)

2 h 30min

Safran-Tagliatelle in Butter-Weißwein-Sauce

4.5(178)

35min

Babyfreundliche Bolognese mit Pute und roter Paprika

4.4(29)

1 h 20min

Lauwarme Pasta mit Erbsen in Joghurt-Feta-Sauce

4.4(786)

30min

Überbackenes Risibisi mit Schweinefleisch

4.5(203)

50min

 Show all
Show all