Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pěna z bílé čokolády
- 70 gramů máslových sušenek
- 200 gramů smetany, min. 33 % tuku, vychlazené
- 100 gramů bílé čokolády
- ¼ vanilkového lusku, jen dřeň
- 200 gramů čerstvého sýra
Sous-vide jahody
- voda, na ponoření sáčků
- 400 gramů jahod, nakrájených napůl
- ¼ čajové lžičky mleté skořice
- 2 kusy pomerančové kůry (1 cm x 3–4 cm)
- 1500 gramů vody (přibližně)
-
30
gramů citrónové šťávy (cca z půlky citrónu)
or 1 čajová lžička vitamínu C (kyseliny askorbové)
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1615 kJ / 386 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 23 g
- Fat
- 29 g
- Saturated Fat
- 17 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodium
- 159 mg
Alternative recipes
Panna cotta
6h 15min
Trhané vepřové maso
4h 5min
Mini Pavlova
1小時 45 分
Cupcaky tiramisu
1h
Bezinkový nepečený dort
6小時
Kachní prsa s pomerančovým zabaglione
2小時 20 分
Milkshake se slaným karamelem a popcornem
20 分
Banánovo-jogurtová ganache na makronky
3h 10min
Jahodový sorbet
1h
Pistáciové makronky s pistáciovou ganache
2小時 30 分
Smetanová zmrzlina se slaným karamelem
14小時
Jahodová zmrzlina s bílou čokoládou
5min