Skip to main content Search
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
4.9 21 ratings
Prep. 10min
Total 55min
2 porții
Sign up for free

Ingredients

  • unt
    60 g
  • pere cu pulpa fermă, sferturi, fără cotor (aprox. 1 pară)
    100 g
  • șalote tăiate jumătăți
    50 g
  • sare de mare fină
    2 ½ lingurițe
  • piper negru măcinat sau după gust
    2 prize
  • muşchiuleţ de porc
    500 g
  • apă
    1000 g
  • rozmarin, proaspăt
    1 fir
  • cartofi făinoși tăiați bucăți mici (1-2 cm)
    250 g
  • țelină rădăcină tăiată bucăți mici (1-2 cm)
    250 g
  • smântână grasă (cca. 48% grăsime)
    100 g
  • nucșoară măcinată
    1 priză

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 62 g
Calories 3631.7 kJ / 868 kcal
Fat 55 g
Carbohydrates 32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Masa în doi 9 Recipes
International

You might also like...

Plăcintă cu vită și găluște de mălai

4.6(19)

1 h 30min

Mușchiuleț de porc cu sos de vișine

3.3(3)

35min

Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde

4.0(28)

1 h 10min

Salată caldă de curcan și fasole verde

4.4(5)

35min

Bile proteice cu migdale și nuci pecan

4.8(13)

10min

Lipii cu mușchi de vită și piure de fasole

4.9(7)

5 h 15min

Salată cu carne și rucola

4.8(37)

35min

Saganaki de creveți cu feta

4.5(147)

35min

Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)

4.1(16)

1 h 20min

Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii

4.4(25)

40min

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

5.0(91)

1 h 20min

Porc chinezesc cu legume

4.6(64)

1 h 20min