Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
Ingredients
-
unt60 g
-
pere cu pulpa fermă, sferturi, fără cotor (aprox. 1 pară)100 g
-
șalote tăiate jumătăți50 g
-
sare de mare fină2 ½ lingurițe
-
piper negru măcinat sau după gust2 prize
-
muşchiuleţ de porc500 g
-
apă1000 g
-
rozmarin, proaspăt1 fir
-
cartofi făinoși tăiați bucăți mici (1-2 cm)250 g
-
țelină rădăcină tăiată bucăți mici (1-2 cm)250 g
-
smântână grasă (cca. 48% grăsime)100 g
-
nucșoară măcinată1 priză
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porție
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
International
You might also like...
Cotlete de porc sous vide, cu portocale, rozmarin și sos de Porto cu cireșe
2 h 50min
Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel
50min
Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde
5 h 15min
Salată de fenicul proaspăt
10min
Vită cu chili, feta și lămâie
45min
Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)
1 h 20min
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1 h 10min
Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli
1 h 15min
Sos de piper
30min
Rață cu sos de mure și piure de țelină
40min
Piept de rață, varză roșie și piure de țelină
1 h 35min
Piure de cartofi și legume
40min