Merluzzo alla pizzaiola

Merluzzo alla pizzaiola

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Prep. 5min
Total 30min
4 porzioni

Ingredients

  • cuori di merluzzo (150 g l'uno)
    4
  • spicchio di aglio
    1
  • peperoncino secco
    1
  • filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
    4
  • di olio extravergine di oliva + q.b.
    50 g
  • di polpa di pomodoro
    450 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di zucchero (optional)
    1 cucchiaino
  • di origano secco
    1 cucchiaino

Nutrition per 1 porzione

Calories 471.8 kcal / 1974 kJ
Protein 31.6 g
Fat 29.7 g
Carbohydrates 18 g
Fibre 1.4 g
Saturated Fat 5.3 g
Sodium 1686.5 mg

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