Devices & Accessories
Stroganoff szeletek
Prep. 25min
Total 1 h
4 adag
Ingredients
-
extraszűz olívaolaj40 g
-
bélszín, marha csíkokra vágva(1 cm x 1 cm x 4 cm)300 g
-
bors, frissen őrölve2 csipet
-
só1 tk
-
bélszín, marha csíkokra vágva (1 cm x 1 cm x 4 cm)300 g
-
hagyma darabolva100 g
-
fokhagyma gerezd1
-
gomba, friss negyedekbe vágva250 g
-
víz30 g
-
kukorica keményítő10 g
-
½ húsleveskocka (0,5 literhez)húsleves alap½ tk
-
angol mustár vagy más erős mustár, pl. Dijon1 tk
-
tejszín, bármilyen fajta200 g
-
savanyított uborka (optional) csíkokra vágva50 g
-
petrezselyem levél aprítva, díszítéshez
Difficulty
easy
Nutrition per 1 adag
Protein
36 g
Calories
1871 kJ /
449 kcal
Fat
31 g
Fibre
1.9 g
Carbohydrates
6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Alap szakácskönyv
133 Recipes
International
International
You might also like...
Marhahús-wellington vörösboros mártással (jus)
No ratings
Sertés szűzpecsenye savanyúkáposztával és burgonyapürével
1 h 10min
Marhafilé vargányás-parmezános töltelékkel, vörösboros mártással
No ratings
Paprikás csirke
1 h
Csirkemell pizzaiola
55min
Marharagu makarónival
30min
Kuszkusz csirkével, bárányhússal és pikáns kolbásszal
No ratings
Kacsamell narancsos-gyömbéres mártásban, burgonyapürével és zöldbabbal
1 h 10min
Tepsis fasírt
1 h 20min
Sertés szűzpecsenye mustáros szósszal
35min
Póréhagymás csirkeragu
30min
Csirkemell csíkok paradicsomos mártással (tinga de pollo)
30min