Skip to main content Search
Sertés szűzpecsenye savanyúkáposztával és burgonyapürével

Sertés szűzpecsenye savanyúkáposztával és burgonyapürével
5.0 12 ratings
Prep. 40min
Total 1 h 10min
4 adag
Sign up for free

Ingredients

  • hagyma félbe vágva
    100 g
  • kockázott bacon
    100 g
  • sertés szűzpecsenye
    500 - 600 g
  • só
    2 tk
  • bors, őrölt
    ¼ tk
  • pirospaprika, édes
    1 - 1 ½ tk
  • bacon szalonna, sovány, füstölt (60-80 g)
    6 - 8 szelet
  • savanyú káposzta, tartósított
    500 g
  • babérlevél, szárított (optional)
    1
  • borókabogyó (optional)
    3
  • víz
    500 g
  • burgonya darabolva (3 cm)
    750 g
  • sütőolaj
    3 ek
  • hagyma félbe vágva
    250 g
  • tej
    140 g
  • vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből)
    40 g
  • szerecsendió, őrölt
    2 - 3 csipet

Difficulty

easy

Nutrition per 1 adag

Protein 47 g
Calories 2467 kJ / 590 kcal
Fat 25 g
Fibre 6.4 g
Carbohydrates 37 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Alap szakácskönyv 133 Recipes
International

You might also like...

Marhapörkölt zsemlegombóccal

4.5(6)

1 h 30min

Paprikás csirke tejfölös szósszal

4.6(8)

1 h 15min

Póréhagymás csirkeragu

4.8(6)

30min

Csirkemell tekercsek firenzei módra

5.0(3)

50min

Csirke garam masala

4.3(12)

50min

Tepsis fasírt

5.0(4)

1 h 20min

Marinált csirke paprikás káposztán

5.0(1)

45min

Marhahús-wellington vörösboros mártással (jus)

No ratings

Flank steak tormakrémes szósszal

No ratings

Csirkés zöldséges gnocchi

4.8(4)

40min

Mackó burgerek

3.0(1)

2 h

Marharagu makarónival

4.2(6)

30min

 Show all
Show all