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Ensalada de pasta integral

Ensalada de pasta integral
5.0 1 rating
Prep. 5min
Total 25min
6 portions
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Ingredients

  • 1500 g de agua
  • 2 cucharaditas de sal
  • 350 g de pasta seca integral
  • 200 g de hojas verdes de ensalada
  • 1 manzana Granny Smith lavada y con piel, cortada en octavos y sin semillas
  • 1 rama de apio con hojas (50 g) cortada en 2-3 trozos
  • 50 g de aceite de oliva
  • 10 g de vinagre de vino
  • 50 g de nueces en mitades (troceadas a mano)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 9 g
Calories 1418 kJ / 338 kcal
Fat 15 g
Fibre 6 g
Carbohydrates 42 g

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