Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
- 5 κλωνάρια φρέσκο δυόσμο, μόνο τα φύλλα
- 5 κλωνάρια φρέσκο άνηθο, μόνο τα φύλλα
- 1700 γρ. νερό
- 30 φρέσκα αμπελόφυλλα, καλά πλυμένα
- 400 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 70 γρ. ελαιόλαδο
- 200 γρ. ρύζι καρολίνα
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
- 20 γρ. χυμό λεμονιού
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1 κ.σ. χυμό λεμονιού
- Nutrition
- per 1 κομμάτι
- Calories
- 255 kJ / 61 kcal
- Protein
- 1 g
- Carbohydrates
- 6 g
- Fat
- 3 g