Compatible versions
Jogurtovo-limetkový mousse s jahodovou omáčkou (coulis)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Jogurtovo-limetkový mousse
- 3 plátky želatiny
- voda, na namáčení
- 70 gramů cukru
- 200 gramů smetany, 48 % tuku
- 30 gramů limetkové šťávy
-
1
vanilkový lusk, pouze semínka (viz Tip)
or 1 čajová lžička vanilkové pasty - 200 gramů jogurtu, 1,5 % tuku
-
60
gramů crème fraîche
or 60 gramů zakysané smetany
Jahodová omáčka (coulis)
- 150 gramů jahod
- 20 gramů limetkové šťávy
- 1 snítka bazalky, čerstvé, pouze listy
- 1 limetka, tenké plátky, pro ozdobu (optional)
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 1186 kJ / 283 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 22 g
- Saturated Fat
- 14 g
- Sodium
- 35 mg
In Collections
Alternative recipes
Panna cotta
6h 15min
Mini cheesecaky ve skleničce
4小時
Čokoládový mousse
3h 20min
Trifle se sektem a omáčkou z jahod a malin
3h 40min
Čokoládová panna cotta
4h 5min
Vláčné čokoládové bábovičky
50min
Mascarpone krém s červeným rybízem
2小時 30 分
Čokoládové preclíky
1h 30min
Meruňkový crumble (bez lepku)
45min
Lila makronky s maracujovo-čokoládovou ganache
2小時 30 分
Vrstvený dezert s rebarborou a jahodami
30min
Třešňový krém s růžovým vínem
30min