Piza com azeite de ervas aromáticas e burrata

Piza com azeite de ervas aromáticas e burrata

4.7 6 ratings

Prep. 10min

Total 1 h 20min

2 unidades

Ingredients

Azeite aromático

dente de alho
1
manjericão só as folhas
15 g
manjerona só as folhas
10 g
tomilho-limão só as folhas
5 pés de
lima só a raspa
1
azeite
150 g

Massa

água
240 g
açúcar amarelo
10 g
azeite
40 g
aguardente
15 g
fermento de padeiro fresco
15 g
½ c. chá de fermento de padeiro seco
farinha tipo 65
500 g
sal
10 g

Cobertura

Farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar
queijos burrata
2
rúcula
50 g
vinagre balsâmico
1 fio de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidade

Protein 46 g

Calories 8766 kJ / 2097 kcal

Fat 123 g

Fibre 9 g

Carbohydrates 192 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ervas aromáticas 5 Recipes
Portugal

You might also like...

Quiche de abóbora e sobras de legumes

2 h

Pão de hambúrguer com sementes sem glúten

40min

Pão de quinoa e batata-doce sem glúten

1 h 25min

Cheesecake de cereja vegan

5 h

Arroz de couve-flor e pimentos com almôndegas

1 h 10min

Scones de queijo cheddar e azeitonas

25min

Húmus de abóbora-manteiga e pimento

55min

Manteiga de abóbora e especiarias

25min

Galete de alperce

45min

Granola de abóbora

1 h 5min

Crumble de ruibarbo e dióspiro

1 h 10min

Risoto doce de vinho do Porto branco com praliné

1 h 15min