Compatible versions
Schnelles Thai-Hähnchen-Curry mit Basmati-Reis
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Basmati-Reis
- 1300 g Wasser
- 1 - 1 ½ TL Salz
- 20 g Olivenöl
- 300 g Basmati-Reis
Thai-Hähnchen-Curry
- 1 Knoblauchzehe
- 50 - 100 g Zwiebeln, halbiert
- ½ - 1 TL Salz
- 30 g Öl
- 50 - 100 g rote Currypaste
- 200 g Kokosmilch
- 200 g Wasser
- 400 g Kartoffeln, festkochend, in Stücken (3 cm)
- 100 g Möhren, in mundgerechten Stücken
- 600 g Hähnchenbrustfilet, ohne Haut, in Würfeln (3 cm)
- 150 g Erbsen, TK
- 2 - 3 Stängel Koriander, abgezupft
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3120 kJ / 746 kcal
- Protein
- 46 g
- Carbohydrates
- 74 g
- Fat
- 27 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 6.5 g
- Sodium
- 1092 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Kartoffel-Curry
30min
Garnelen mit Gemüse und Reis
45min
Massaman-Kürbis-Curry mit Hühnchen und Kokossuppe
1h 5min
Asia-Reis mit Garnelen
40min
Hähnchen-Gemüse-Korma mit Cashews
2h 30min
Chili con Carne mit Baguette, Eisbergsalat und Mango-Schoko-Eis
45min
Hähnchen-Geschnetzeltes mit Paprika und Bandnudeln
40min
Indisches Gemüsecurry
50min
Garam-Masala-Hähnchen mit Reis
50min
Indisches Hähnchen-Curry
35min
Schnelles Thai-Curry mit Huhn
40min
Scharfes Hähnchen-Curry mit Rum und Basmati-Reis
45min