Skip to main content Search
Lomo con mayonesa de chimichurri

Lomo con mayonesa de chimichurri
4.3 8 ratings
Prep. 20min
Total 40min
6 portions
Sign up for free

Ingredients

Mayonesa
  • 1 cucharada de pimentón
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharada de orégano seco
  • 1 cucharada de tomillo seco
  • 1 cucharadita de cayena molida
    3 gotas Tabasco®
  • ½ cucharadita de pimienta molida
  • 1 diente de ajo sin corazón
  • 5 - 6 ramas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 400 g de aceite de girasol
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 chorrito de jugo de limón
  • ½ cucharadita de pimienta molida
Carne
  • 1000 g de lomo de ternera
  • aceite para engrasar la bolsa
  • 1000 g de agua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 36 g
Calories 3645 kJ / 871 kcal
Fat 73 g
Carbohydrates 1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina Argentina 96 Recipes
International
Extraordinario 36 Recipes
International
Menú de Bienvenida 42 Recipes
International
Somos muchos 40 Recipes
International

You might also like...

Espuma rápida de frutas congeladas

4.9(8)

10min

Huevos en molde

4.7(10)

15min

Galletas de nuez

4.1(19)

25min

Cebolla dorada en juliana

4.0(2)

15min

Dientes de ajo (Pelar)

4.6(34)

5min

Tortitas americanas

4.6(9)

50min

Migas con chorizo y uvas

4.4(7)

40min

Arepa dominó

4.4(9)

45min

Huevos rellenos con atún

4.7(7)

25min

Menú completo: lentejas, solomillo y ensaladilla

4.3(16)

2 h 40min

Menú completo: crema de verduras y pollo con salsa suprema

4.8(12)

40min

Pan de Viena con frutos secos

4.9(110)

45min