Antra in salsa di birra

Antra in salsa di birra

3.0 1 rating

Prep. 15min

Total 1 h

4 porzioni

Ingredients

10 g di olio neutro
10 g di zenzero fresco a fette sottili
3 spicchi di aglio
1 anice stellato
2 peperoncini rossi secchi
800 g di cosce di anatra a pezzi (5 cm), vedi
consiglio
15 g di salsa di soia, scura (v. Consigli)
30 g di salsa di soia chiara (v. Consigli)
1 cucchiaino di sale
2 cucchiaini di zucchero
300 g di birra (ad es. birra di frumento)
150 g di porri a rondelle in diagonale (3-4 cm)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 36 g

Calories 2424 kJ / 579 kcal

Fat 45 g

Fibre 0.9 g

Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Una festa per il palato 18 Recipes
Switzerland

You might also like...

Spätzle alla grigionese (2 porzioni)

45min

Polpette in salsa spagnola

55min

Caserecce con cime di rapa e salsiccia

50min

Risotto al ragù

45min

Hamburger di manzo ripieno di formaggio

40min

Risotto alla zucca con salsiccia

40min

Taco Bowl con carne macinata di pollo

No ratings

Tacos Smash Burger

40min

Low Meat Peperoni ripieni messicani

45min

Polpettine di tesoro alle verdure

20min

Tom Kha Gai

45min

Raviolini con zucchine e carne trita di pollo

1 h 10min

Show all

Show all