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Sauté de veau au pineau-des-charentes et pommes de terre
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g d'oignons, coupés en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 45 g d'huile d'olive
- 800 g de sauté de veau
- 300 g d'eau
- 150 g de pineau des Charentes
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 800 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 30 g de fécule de maïs
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 3306.3 kJ / 788 kcal
- Protein
- 67.3 g
- Carbohydrates
- 44.8 g
- Fat
- 31.8 g
- Saturated Fat
- 8 g
- Fibre
- 4.5 g
- Sodium
- 264 mg
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