Sos soubise

Sos soubise

4.7 86 ratings

Prep. 10min

Total 30min

6 porcji

Ingredients

20 g oleju
300 g cebuli pokrojonej w piórka
30 g masła
300 g bulionu drobiowego, płynnego
20 g śmietany, 18% tłuszczu
30 g mąki pszennej
½ - 1 łyżeczka soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 303.8 mg

Protein 1.3 g

Calories 471 kJ / 112.3 kcal

Fat 9 g

Fibre 1.1 g

Saturated Fat 4.7 g

Carbohydrates 6.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

SOSY I KREMY 22 Recipes
Poland

You might also like...

Sos Aurora (pomidorowy beszamel) – 1100 ml

15min

Sos choron

20min

Sos Aurora (pomidorowy beszamel) – 600 ml

15min

Zrazy mielone z ziemniakami, kapustą z jabłkiem i sosem warzywnym

1 h 25min

Udka z kurczaka z porem zapiekane w sosie tatarskim

1 h 30min

Delikatne rumienienie 250 g cebuli szalotki

20min

Rumienienie cebuli i czosnku

20min

Polędwiczki wieprzowe w sosie cebulowym

45min

Hreczanyki z sosem koperkowo-chrzanowym i ziemniakami

1 h 45min

Sos pomidorowy Aurora

20min

Sos śmietanowo-porowy

30min

Sos pieczarkowy

40min