Arroz a la mexicana

4.3 481 rating

Prep. 20min

Total 50min

6 porciones

Ingredients

250 g de arroz
50 g de cebolla
180 g de jitomate en trozos
1 diente de ajo
2 cubos de caldo de tomate

sal fina, al gusto
20 g de aceite
1000 g de agua
50 g de mezcla de verduras, congeladas (zanahoria y chícharo)
1 ramita de cilantro fresco

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 18 mg

Protein 4 g

Calories 825 kJ / 197 kcal

Fat 4 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 37 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

El Libro Básico 205 Recipes
Mexico

Hecho en casa 32 Recipes
Mexico

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Recipes
Mexico

You might also like...

Pasta al poblano

35min

Caldo tlalpeño

1 h 20min

Caldo de res

1 h 15min

Tinga de pollo

30min

Picadillo

25min

Tostadas de picadillo

1 h 10min

Albóndigas con jitomate al chipotle

1 h

Arroz blanco con verduras

40min

Carne en su jugo, estilo Jalisco

30min

Picadillo con rajas

25min

Bisteces a la mexicana

30min

Frijoles refritos

20min