Molho choron

Molho choron

3.3 3 ratings

Prep. 5min

Total 20min

200 g

Ingredients

estragão
2 - 3 pés de
cerefólio
2 - 3 pés de
tomate maduro cortado em metades
50 g
chalota
80 g
vinagre de vinho branco
80 g
manteiga cortada em pedaços
180 g
gemas de ovo
4
sal
¼ - ½ c. chá de
pimenta preta
1 pitada de
concentrado de tomate
1 - 2 c. chá de

Difficulty

easy

Nutrition per 200 g

Sodium 1335 mg

Protein 27 g

Calories 7899 kJ / 1885 kcal

Fat 195 g

Fibre 2.8 g

Saturated Fat 104 g

Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Molhos - doces e salgados 17 Recipes
Portugal

You might also like...

Gelados de três chocolates

8 h 20min

Waffles de grão-de-bico com harissa baba ganoush

50min

Piza com creme de abóbora, queijo fumado e bacon

3 h 50min

Affogato de banana assada

10 h 55min

Ovos tingidos de verde

55min

Bebida quente de avelã

15min

Gelado de coco e papaia

4 h 10min

Rissóis de polvo

1 h 30min

Maionese de ketchup

5min

Crepes com salmão e queijo-creme

55min

Gomas de romã

1 h 20min

Menu: Creme de cenoura e caril & lagostins com arroz aromatizado

45min