Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Biscoitos de gengibre
- 240 g amêndoa
- 50 g açúcar
- ½ c. chá de fermento p/ bolos
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta preta
- ½ c. chá de gengibre em pó
- ¼ c. chá de noz-moscada
- 1 c. chá de canela em pó
- 1 ovo
- 60 g mel
- Óleo q.b. p/ untar
- Açúcar q.b. p/ envolver
- 1000 g água
- 50 g vinagre
Chocolate quente picante
- 100 g natas c/ 35% de gordura, bem frias
- 2 c. chá de açúcar em pó
- 1000 g leite
- 100 g açúcar
- 2 c. chá de canela em pó
- 2 c. chá de extrato de baunilha
- ½ c. chá de noz-moscada
- 2 malaguetas cortadas ao meio no sentido do comprimento
- 240 g chocolate preto (70% cacau) cortado em pedaços
- 1 gema de ovo
- Cacau em pó q.b. p/ servir
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 5032.8 kJ / 1202.9 kcal
- Protein
- 29.1 g
- Carbohydrates
- 110.4 g
- Fat
- 75.6 g
- Saturated Fat
- 28.8 g
- Fibre
- 15.6 g
- Sodium
- 263.5 mg
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