Pechugas rellenas en salsa de champiñones

Pechugas rellenas en salsa de champiñones

4.5 43 ratings

Prep. 20min

Total 1 h

6 porciones

Ingredients

40 g de aceite
200 g de hojas de espinaca fresca
6 pechugas de pollo aplanadas
1 cucharada de sal
½ cucharadita de pimienta negra molida
50 g de pasitas
200 g de queso panela en trozos
100 g de poro (sólo la parte blanca), en trozos
100 g de cebolla en trozos
300 g de champiñones
1 diente de ajo
400 g de agua
2 cubos de caldo
100 g de queso crema

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porción

Protein 38 g

Calories 1604 kJ / 382 kcal

Fat 18 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

El Libro Básico 205 Recipes
Mexico

You might also like...

Sopa de verduras y frijoles

15min

Puchero

1 h 40min

Cocina en niveles: arroz, pescado y brócoli - Demo - presentadores

35min

Papilla de aguacate, jitomate y cilantro

10min

Calabacitas al vapor

25min

Penne con espinaca y salchicha

30min

Bowl de arroz con salmón fresco

40min

Tortitas de atún con ensalada verde y vinagreta de limón

25min

Tepanyaki de pollo y verduras con arroz salvaje

45min

Ensalada de pasta de aderezo de aguacate

30min

Cerdo entomatado

50min

Costillitas con salsa bbq de chipotle

1 h 30min