Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 670 g wody
- 250 g ziemniaków, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
- 50 g marchewki, pokrojonej na 2 cm kawałki
- 300 g mąki pszennej, typ 550, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 110 g oliwy z oliwek
- 25 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 1 łyżeczka cukru
- 2 ½ łyżeczki oregano, suszonego
- 2 ¾ łyżeczki soli
- 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 30 g płatków drożdżowych
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- 250 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 140 g kukurydzy, konserwowej, odsączonej z zalewy
- 120 - 150 g różyczek brokułu, podzielonych na 0,5-1 cm kawałki
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1889.7 kJ / 451.3 kcal
- Protein
- 10.8 g
- Carbohydrates
- 61.3 g
- Fat
- 20.3 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 5.5 g
- Sodium
- 783.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Wegański gulasz z fasolą i tofu (z osłoną noża miksującego)
1h
Wegetariański gulasz z tofu
30min
Wegański burger bezglutenowy z portobello
1h
Kotleciki pietruszkowe
25min
Pasta bezjajeczna
5min
Gulasz z boczniaków z pęczakiem
1h 10min
Pasztet gryczany pełen roślinnego białka
3h
Wiosenny twarożek z tofu
10min
Kotlety z kaszy gryczanej i czarnej fasoli
1h 10min
Burgery z komosy ryżowej i czarnej fasoli
1h
Leczo wegańskie z czerwoną soczewicą
1h
Gulasz z soczewicy i buraków
55 min