Pumpkin banana bread

Pumpkin banana bread

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Prep. 10min

Total 1 h 25min

10 parts

Ingredients

de courge butternut détaillée en cubes
220 g
d'eau
400 g
de beurre doux
70 g
de sucre roux (voir "Conseil(s)")
130 - 150 g
œufs
2
de bananes (2 bananes env.)
220 g
de farine de blé
300 g
de levure chimique (½ sachet)
1 c. à café
de bicarbonate de sodium
½ c. à café
d'épices à pain d'épices
1 c. à café
de cerneaux de noix concassés
60 g
de graines de courge
50 g

Nutrition per 1 part

Calories 323.8 kcal / 1355.8 kJ

Protein 7.1 g

Fat 13.6 g

Carbohydrates 41.2 g

Fibre 2.5 g

Saturated Fat 5.1 g

Sodium 116 mg

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