Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Le guacamole
- 300 g d'avocats (3 avocats env.)
- le jus d'1/2 citron vert
- 1 c. à café d'épices à chili
- du sel
Le riz aux courgettes
- 600 g de courgettes, en tronçons de 3 cm
- 1 c. à soupe d'épices à chili
- 800 g d'eau
- 250 g de riz
- 100 g de cheddar râpé
- 3 tortillas de blé
- 1 bouquet de coriandre fraîche (de petite taille), équeuté
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2305 kJ / 551 kcal
- Protein
- 17 g
- Carbohydrates
- 68 g
- Fat
- 22 g
Alternative recipes
Poireaux au curry, riz semi-complet et œufs mollets
55 min
Salade de blé, concombre, œufs durs et carottes
40 min
Boulettes de porc, semoule et carottes vapeur
45 min
Bol complet aux légumes, quinoa et graines de lin
1h 10 min
Risotto en rouge et vert
1h 10 min
Pâtes aux asperges vertes et aux courgettes
30 min
Quinoa aux aubergines et patates douces
45 min
Omelette aux pommes de terre et papillote de fruit
25 min
Couscous de boulgour aux six légumes
50 min
Filets de merlan, betteraves et petits oignons confits au miel
1h
Œuf mollet, purée de carottes et petit pain coco vapeur
2h
Riz complet, légumes d'automne vapeur et sauce au yaourt
45 min