Salsa holandesa de pimiento y pimentón (Espesar)

Salsa holandesa de pimiento y pimentón (Espesar)

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Prep. 5min
Total 15min
350 g

Ingredients

  • de pimiento rojo asado en conserva
    100 g
    100 g de pimientos del piquillo
  • de aceite de oliva virgen extra
    20 g
  • de zumo de naranja
    20 g
  • de agua
    10 g
  • de tabasco (optional)
    2 chorritos
  • de mantequilla en trozos
    130 g
  • de pimentón
    1 cucharadita
  • yemas de huevo
    4
  • de sal
    1 cucharadita

Nutrition per 350 g

Calories 1659 kcal / 6954 kJ
Protein 25 g
Fat 173 g
Carbohydrates 6 g
Fibre 4 g
Saturated Fat 82 g
Sodium 1616 mg

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