Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g de cebolla
- 1 - 2 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 1000 g de almejas frescas
- 1 pellizco de pimentón
- 50 g de vino blanco
-
150
g de fumet de pescado
or 150 g de agua con 1 cucharadita de sal - 2 cucharadas de perejil fresco picado (sólo las hojas)
- 1 cucharadita de pan rallado
- ½ cucharadita de sal (optional)
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 980 kJ / 235 kcal
- Protein
- 15.85 g
- Carbohydrates
- 9.08 g
- Fat
- 14.98 g
- Fibre
- 0.6 g
Alternative recipes
Merluza en salsa verde con gambas y chirlas
30 分
Sepia al ajillo
25 分
Arroz caldoso
1h 15 min
Sopa de pescado
55min
Champiñones o setas al ajillo
20 分
Fumet de pescado y gambas
20 分
Calamares encebollados
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Chipirones a la marinera
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Arroz negro cremoso con calamares
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Mejillones al vapor con salsa picante
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Arroz con bogavante
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Fideuá de mariscos
45 分