Quark alle erbe aromatiche

Name: Quark alle erbe aromatiche
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 400 g
Ingredients: 1 mazzetto di prezzemolo fresco; 1 mazzetto di foglia di basilico fresco; 250 g di formaggio fresco tipo Quark o ricotta, magro; 150 g di quark alla panna; 1 cucchiaio di olio di oliva; ¾ cucchiaino di sale; 3 pizzichi di pepe macinato

5.0 (1 rating)

Difficulty easy

Preparation time 5min

Total time 10min

Serving size 400 g

Ingredients

1 mazzetto di prezzemolo fresco (circa 20 g), le foglioline lavate e asciugate
1 mazzetto di foglia di basilico fresco (circa 20 g), le foglioline lavate e asciugate
250 g di formaggio fresco tipo Quark o ricotta, magro
150 g di quark alla panna
1 cucchiaio di olio di oliva
¾ cucchiaino di sale
3 pizzichi di pepe macinato

Nutrition: per 100 g
Calories: 603 kJ / 144 kcal
Protein: 9.9 g
Carbohydrates: 5 g
Fat: 9 g