Brioška

4.8 17 ratings

Prep. 25min

Total 8 h

16 plátků

Ingredients

20 gramů mléka
20 gramů čerstvého droždí rozdrobeného

2 čajové lžičky instantního droždí, (12 gramů)
350 gramů polohrubé mouky plus extra for dusting
4 vejce
60 - 100 gramů cukru
1 čajová lžička soli
170 gramů másla na kousky
1 žloutek lehce rozšlehaný, na pomazání

Difficulty

medium

Nutrition per 1 krajíc / plátek

Protein 5 g

Calories 836 kJ / 200 kcal

Fat 11 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 20 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Výběr porcí 244 Recipes
Czech Republic

Základní kuchařka 189 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Zeleninový koláč

Zeleninový koláč

1 h 10min

Kávovo-čokoládový tvarohový koláč

Kávovo-čokoládový tvarohový koláč

9 h 40min

Sýrové rolky á la Fornetti

Sýrové rolky á la Fornetti

45min

Čokoládová omáčka

Čokoládová omáčka

20min

Jemná brioška

Jemná brioška

2 h

Bramborový chléb s rozmarýnem

Bramborový chléb s rozmarýnem

3 h 30min

Olivový chléb

Olivový chléb

3 h 50min

Ciabatta s olivami a tymiánem

Ciabatta s olivami a tymiánem

16 h 40min

Briošky (Brioches)

Briošky (Brioches)

1 h 20min

Libanonské placky

Libanonské placky

3 h 20min

Rajčatová bešamelová omáčka (omáčka Aurora)

Rajčatová bešamelová omáčka (omáčka Aurora)

15min

Citrónová bábovka

Citrónová bábovka

2 h