Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 gramů másla, na kousky
- 70 gramů šalotky
- 15 gramů čerstvého estragonu, (cca 3 polévkové lžíce)
- 60 gramů bílého vína, suchého
- 30 gramů vinného octa, bílého
- 1 čajová lžička mletého bílého pepře
- 4 žloutky
- 1 špetka soli, dle chuti
- 1 špetka mletého černého pepře, dle chuti
- 1 polévková lžíce čerstvého kerblíku, nasekaného
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2470 kJ / 590 kcal
- Protein
- 4.4 g
- Carbohydrates
- 4.4 g
- Fat
- 58.6 g
- Fibre
- 0.3 g
Alternative recipes
Cibulačka v chlebu
55 min
Zmrzlina s příchutí borůvkového cheesecaku
14h 35min
Hruškový dip s křenem a borůvkami
No ratings
Gravlax z lososa s pohankovými bliny
48h
Pomerančovo-zázvorový kečup
30min
Tatarák po francouzsku
1h 10min
Francouzské máslo Montpellier
No ratings
Taštičky plněné králíkem, nakládaná hořčice
3h 5min
Anglický vanilkový krém Custard
10min
Terina s kachními játry a portským vínem
No ratings
Drůbeží terina s citrónem a tymiánem
No ratings
Vepřová terina s nádivkou z kachních prsou a jater
No ratings