Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Bistec en pasilla con papas, nopales y tiramisú rápido TM6
Prep. 30min
Total 1 h
6 porciones
Ingredients
Postre
-
de azúcar refinada o al gusto100 g
-
de crema para batir (30-40% grasa)600 g
-
de queso mascarpone400 g
-
de soletas300 g
-
de jugo de naranja, recién exprimido100 g
-
limón solamente la ralladura1
-
de agua para limpiar1000 g
Plato fuerte <br>
-
de chile pasilla sin tallo, ni semillas60 g
-
de aceite vegetal40 g
-
de cebolla blanca en cuartos100 g
-
de jitomate en cuartos100 g
-
dientes de ajo pelados3
Guarnición <br>
-
de bistec de res en tiras (aprox. de 6 cm x 2 cm)800 g
-
de agua500 g
-
de sal fina o al gusto10 g
-
de pimienta negra recién molida o al gusto1 g
-
de nopales en tiras (aprox. 3 cm x 1 cm)500 g
-
papas cambray en cuartos500 g
-
de aceite de oliva extra virgen30 g
-
de pimienta negra recién molida o al gusto1 g
Nutrition per 1 porción
Calories
1088 kcal /
4569 kJ
Protein
47 g
Fat
63 g
Carbohydrates
86 g
Fibre
6 g
Saturated Fat
32 g
Sodium
1140 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
COCINA DEL DIARIO EN NIVELES
12 Recipes
Mexico
Mexico
