Devices & Accessories
Chleb żytnio-pszenny z oliwkami i bazylią
Prep. 10min
Total 2 h 30min
22 kromki
Ingredients
-
250 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
-
25 g oliwy z oliwek
-
25 g drożdży świeżych pokruszonych
-
20 g miodu20 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
300 g mąki żytniej razowej
-
200 g mąki pszennej (typ 650)
-
100 g czarnych oliwek, bez pestek
-
10 g liści bazylii, świeżych
-
2 łyżeczki soli
-
olej kokosowy, do natłuszczenia formymasło do natłuszczenia formy
-
ziarna sezamu, białego do posypania chleba
Difficulty
medium
Nutrition per 1 kromkę
Sodium
287 mg
Protein
2.6 g
Calories
425.5 kJ /
101.6 kcal
Fat
3.1 g
Fibre
2.3 g
Saturated Fat
0.6 g
Carbohydrates
18 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
PYSZNE HISTORIE
66 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Chleb orkiszowo-żytni z naczynia kamionkowego
2 h 20min
Chleb z otrębami
1 h 35min
Ziołowy chleb pełnoziarnisty
1 h 45min
Bułki orkiszowo-żytnie z ziarnem żyta i rozmarynem
1 h 30min
Rustykalny chleb z oliwkami, figami i orzechami
2 h 20min
Wielozbożowe bułki śniadaniowe
1 h 15min
Chleb jabłkowy z płatkami owsianymi i tymiankiem
1 h 30min
Chleb z ziarnami
2 h 30min
Chleb orkiszowy z płatkami owsianymi i sezamem
1 h 45min
Chleb pszenno-żytni na drożdżach
2 h 10min
Chleb pszenny z siemieniem lnianym
2 h 30min
Chleb IG (z niskim indeksem glikemicznym)
1 h 50min