Twarożek
TM6 TM5

Twarożek

5.0 (11 ratings)

Ingredients

  • 125 g wody, plus 2 łyżki do rozpuszczenia podpuszczki
  • 5 g chlorku wapnia, w proszku (patrz wskazówka)
  • 2000 g mleka, tłustego (min. 3,2%), pasteryzowanego (patrz wskazówka)
  • 10 kropli podpuszczki mikrobiologicznej, wegetariańskiej (patrz wskazówka)
  • 1 opakowanie mezofilnej kultury starterowej (dozowanie zgodnie ze wskazówkami zamieszczonymi na opakowaniu, patrz wskazówka)

Nutrition
per 1 Cały przepis
Calories
5623.3 kJ / 1338.9 kcal
Protein
68 g
Carbohydrates
120 g
Fat
68 g
Fibre
0 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes