![Crema pasticcera Crema pasticcera](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2293C918-8EB6-4A7D-A13D-1EBD1BFB8810/Derivates/5B7B60B8-704F-4D59-A44E-43896668991E.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g di latte intero
- 5 tuorli
- 100 g di zucchero
-
1
cucchiaino di zucchero vanigliato, fatto in casa
or ½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale -
50
g di farina tipo 00
or 50 g di frumina
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 870 kJ / 208 kcal
- Protein
- 5.5 g
- Carbohydrates
- 30.8 g
- Fat
- 7.8 g
In Collections
Alternative recipes
Bignè con crema pasticcera
3小時
Profiteroles
2小時
Pasta Choux
2小時
Panna montata
10 分
Pan di Spagna
1h 50min
Pasta frolla
1h 50min
Crema pasticcera al cioccolato (di Luca Montersino)
25min
Crema chantilly con gocce di cioccolato
20min
Crema pasticcera (di Luca Montersino)
20min
Chiacchiere
1h 35min
Crema chantilly
35 分
Besciamella veloce
15 分