Crema pasticcera
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Crema pasticcera

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Ingredients

  • 500 g di latte intero
  • 5 tuorli
  • 100 g di zucchero
  • 1 cucchiaino di zucchero vanigliato, fatto in casa
    or ½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
  • 50 g di farina tipo 00
    or 50 g di frumina

Nutrition
per 1 porzione
Calories
870 kJ / 208 kcal
Protein
5.5 g
Carbohydrates
30.8 g
Fat
7.8 g

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