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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Cavolfiore gratinato
Prep. 20min
Total 55min
6 porzioni
Ingredients
-
200 g di formaggio Gruviera in Stücken
-
500 g di acqua
-
1 cavolfiore (ca. 660 g), in Röschen
-
50 g di farina di grano
-
40 g di burro, non salato
-
500 g di latte
-
½ cucchiaino sale
-
2 pizzichi di pepe bianco, in polvere
-
1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere (optional)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
17 g
Calories
1273 kJ /
305 kcal
Fat
20 g
Fibre
5.1 g
Carbohydrates
14 g
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