Cake marbré - Varoma
TM6 TM5

Cake marbré - Varoma

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Ingredients

Moule

  • un peu de beurre pour graisser le moule

Pâte

  • 220 g de sucre
  • ½ gousse de vanille
  • 120 g de beurre, coupé en morceaux (2 cm)
  • 4 œufs
  • 20 g de lait
  • 180 g de farine
  • 1 ½ c. à café de poudre à lever
  • 10 g de jus de citron
  • 10 g de cognac (optional)
  • 1 pincée de sel
  • 20 g de cacao en poudre non sucré (tout type)
  • 60 g de chocolat noir cassé en morceaux (1 cm)
  • 1000 g d'eau

Nutrition
per 1 portion
Calories
1315.8 kJ / 314.3 kcal
Protein
5.6 g
Carbohydrates
37.8 g
Fat
15.3 g
Fibre
1.1 g

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