Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 25 - 30 g d'huile d'olive
- 170 - 200 g de mélange de légumes pour potage (p. ex. oignons, échalotes, carottes, céleri, poireaux) coupés en morceaux (2 cm)
- 700 - 800 g de légumes variés (p. ex courgettes, carottes, potiron, patates douces, céleri, panais, petits pois) coupés en morceaux
- 750 - 850 g d'eau
-
1
c. à café de bouillon de légumes en pâte
or 1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l) - 1 c. à café de sel
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 465 kJ / 111 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 9 g
- Fat
- 5 g
- Fibre
- 3.6 g
Alternative recipes
Purée de pomme de terre
50min
Velouté de courgettes au fromage frais
35min
Purée de pommes de terre
45min
Compote de pommes
20min
Lasagnes
2h
Sauce béchamel
15 分
Pâte à crêpe
1小時 15 分
Gratin de chou-fleur
55 分
Velouté de champignons
20min
Compote de pommes
20min
Soupe de légumes
25min
Soupe de potiron
35min