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Cupcakes en sapin
Prep. 30min
Total 1 h
12 pièces
Ingredients
La pâte à cupcakes
-
160 g de beurre coupé en morceaux, et un peu pour les moules
-
190 g de farine de blé et un peu pour les moules
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160 g de sucre en poudre
-
3 œufs
-
2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
-
20 g de lait
-
2 pincées de vanille en poudre
La crème pistache et chocolat
-
40 g de sucre en poudre
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
-
300 g de fromage frais très froid, type Philadelphia
-
2 c. à café de cacao en poudre non sucré
-
1 c. à café d'arôme naturel de pistache
-
1 pointe de couteau de colorant alimentaire vert en poudre
Nutrition per 1 pièce
Calories
405.9 kcal /
1689.5 kJ
Protein
6.5 g
Fat
194.4 g
Carbohydrates
31.3 g
Fibre
0.8 g
Saturated Fat
18.1 g
Sodium
366.3 mg
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