Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 cebolla (150-170 g) en cuartos
- 2 zanahorias medianas en trozos
- 2 dientes de ajo
- 1 trozo de apio
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 250 g de carne picada mixta
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 pellizco de pimienta molida
- 450 - 500 g de tomate frito
- 1 pellizco de azúcar
- 400 g de agua
- 300 g de macarrones
- 150 g de queso emmental rallado
- Nutrition
- per 4 raciones
- Calories
- 3181 kJ / 761 kcal
- Protein
- 29.8 g
- Carbohydrates
- 64.1 g
- Fat
- 42.8 g
- Fibre
- 7 g
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