Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g de cebolla en cuartos
-
100
g de pimiento rojo en trozos
or 100 g de pimiento verde en trozos - 2 dientes de ajo
- 1 zanahoria (aprox. 60 g) en trozos
- 50 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de pimentón
- 80 g de chorizo en rodajas
-
100
g de jamón serrano en dados
or 100 g de dados de beicon - 800 g de lentejas cocidas (en conserva), lavadas y escurridas
- 1 hoja de laurel seca
- 1 pastilla de caldo Avecrem Carne Gallina Blanca
- 700 g de agua
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1311 kJ / 314 kcal
- Protein
- 19.5 g
- Carbohydrates
- 20.7 g
- Fat
- 17 g
- Fibre
- 11.6 g
Alternative recipes
Judías blancas con patatas y compango
1h 35min
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Lentejas estofadas para dos
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40min
Guiso de garbanzos con verduras y chorizo
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3小時 45 分
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